Cualquier Proyecto.
Cualquier Escala.

RIMASEE es un socio llave en mano de equipamiento alimentario para plantas de procesamiento, supermercados y restaurantes. Suministramos, fabricamos, instalamos y damos servicio — en una sola relación integrada, desde una máquina hasta una línea de producción completa.

Vea lo que cubrimos →

Quiénes somos

RIMASEE es un proveedor llave en mano de equipamiento alimentario — un único socio integrado para plantas de procesamiento, supermercados y restaurantes.

La mayoría de los proveedores le venden una máquina y un manual. Nosotros nos quedamos para la relación: hacemos la ingeniería de la especificación, fabricamos a través de nuestra red europea, instalamos y ponemos en marcha en sitio, formamos a su equipo y contestamos el teléfono mientras el equipo siga funcionando. Ningún proyecto es demasiado grande, ninguno demasiado pequeño.

Dentro de la red

Fábricas reales.
Máquinas reales.

Imágenes de las plantas de producción donde se fabrica y prueba el equipamiento RIMASEE — las mismas fábricas europeas que producen, montan y prueban bajo carga cada línea antes del envío.

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Mercados cubiertos

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Especialidades llave en mano

0%

Energía ahorrada con el HTL (hasta)

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Punto de responsabilidad

Planta de producción — red europea de fabricación RIMASEE

01 — Mercados

Un Socio,
Cada Etapa.

Tres mercados, una sola forma de trabajar. Ya sea una planta de procesamiento, una sala de ventas o una línea de cocina, RIMASEE cubre el arco completo — suministro y fabricación, instalación y puesta en marcha, formación de operadores y soporte posventa — bajo un único punto de responsabilidad.

Vista ilustrada de una línea industrial completa de producción de pan — fermentación, formado, horneado, enfriado y envasado conectados por transportadores

RS.01

Procesamiento Alimentario

Ayudamos a las empresas a producir a media y gran escala — desde pan hasta salsas. Parta de una de nuestras estaciones de producción preconfiguradas para una solución completa, o vaya a lo totalmente personalizado: podemos incluso tomar su propia receta y escalarla a una formulación industrial, lista para producirse, envasarse y venderse en mercados de todo el mundo.

La escala viene de la automatización. Dosificación, formado, procesamiento térmico, envasado y paletizado se diseñan como una línea continua — con robótica y una sola capa de control cerrando los puntos donde los pasos manuales limitaban su producción. Empiece en volumen medio y crezca en la misma línea: la automatización se diseña desde el primer día, no se añade después.

Y todas las líneas que entregamos se construyen según los estándares de producción de la UE — diseño higiénico, materiales de grado alimentario, trazabilidad total — para que el producto que escala en casa sea un producto que puede exportar a cualquier parte.

Alcance llave en mano

  • Escalado de recetas a formulación industrial
  • Líneas preconfiguradas y a medida
  • Automatización, robótica y control
  • Diseño higiénico según normas de la UE
Interior de supermercado moderno con vitrinas refrigeradas y puertas de congelados

RS.02

Supermercados

Refrigeración para todos los formatos de tienda. Un supermercado completo necesita sistemas integrales — refrigerado, congelado y todo lo que los conecta. Una tienda de conveniencia necesita muebles compactos y eficientes en espacio, que justifiquen cada metro de suelo. Un colmado de barrio necesita frío fiable en la menor superficie posible. Diseñamos para la tienda que usted gestiona, no para el diagrama de tienda de un catálogo.

El alcance de equipamiento cubre toda la sala de ventas: multidecks abiertos y de puertas de vidrio, mostradores de atención para los frescos, cámaras y congeladores walk-in para la trastienda — y el HydraThermal Loop, nuestra arquitectura waterloop insignia, que conecta cada mueble a un único circuito de agua y elimina por completo la sala de máquinas.

No nos detenemos en el equipamiento. Contribuimos a las decisiones de distribución y merchandising — dónde debe estar el frío y cómo pasan los clientes frente a él — y llevamos programas de energía y retrofit para tiendas existentes, porque la mayoría de las tiendas que nos necesitan ya existen. Optimizar lo que tiene vale muchas veces más que sustituirlo.

Desde un solo mueble de reemplazo hasta una reforma integral ejecutada sin cerrar la tienda, nos encargamos del diseño, el suministro, la instalación y la relación de servicio que sigue — un socio de guardia durante la vida de la tienda, no una venta única.

Alcance llave en mano

  • Vitrinas y muebles expositores
  • Cámaras y congeladores walk-in
  • Mostradores de atención
  • Distribución de tienda y retrofit
  • Programas de optimización energética
  • Sistemas HydraThermal Loop
  • Formatos de tienda de conveniencia
Interior luminoso de panadería-café con vitrina de pastelería y barra de café

RS.03

Restaurantes

Equipamiento de hostelería y soluciones completas de cocina — equipos de horneado y cocción, refrigeración, preparación, mostradores de inoxidable a medida y ventilación — diseñados como una cocina en funcionamiento y no como una lista de compras de máquinas.

El diseño sigue al menú. Trabajamos hacia atrás desde los cubiertos por hora y el flujo de servicio: qué estaciones exige realmente el menú, cómo pasan los platos de la preparación al pase, y qué ciclo de trabajo del equipo corresponde a su servicio más fuerte — no al servicio medio. Así es como una cocina aguanta la noche en que aparece el barrio entero.

Antes del primer servicio, la cocina se pone en marcha y su personal se forma en ella — todo conectado, probado bajo carga y entregado con personas que saben operarla, no solo una pila de manuales.

Tras la apertura, la relación continúa: repuestos, servicio y mantenimiento corren por el mismo contrato que el equipamiento. Cuando algo se avería un viernes por la noche, usted llama a un solo número.

Alcance llave en mano

  • Equipamiento de cocina profesional
  • Fabricación en inoxidable a medida
  • Sistemas de horneado y cocción
  • Refrigeración y cámaras walk-in
  • Distribución de cocina y flujo de trabajo
  • Formación y puesta en marcha
  • Servicio y repuestos continuos

02 — Capacidades

Del tablero de diseño
a la línea en producción.

Seis disciplinas, un solo contrato. Cada proyecto RIMASEE recurre al mismo conjunto de capacidades internas — para que quienes planifican su equipamiento respondan ante quienes lo instalan y le dan servicio.

Revisión de planos técnicos de vitrinas en la mesa de diseño

Estrategia & Diseño

Antes de pedir nada, el pensamiento. Planificamos el paquete de equipamiento en torno a su producto y su edificio — y cuestionamos la especificación siempre que eso le ahorre dinero. Eso incluye cálculos de carga, requisitos de servicios y revisión de conformidad — antes de que exista una orden de compra.

  • Planificación de equipamiento
  • Distribución de tienda y de planta
  • Consultoría técnica
  • Ingeniería de valor
  • Consultoría de proyecto
Equipos embalados en cajas de madera en el almacén, listos para enviar

Suministro & Instalación

Un contrato desde la orden de compra hasta la entrega: gestionamos el proyecto, adquirimos y agilizamos el equipamiento y lo ponemos en servicio en su planta. Las entregas se consolidan, rastrean y escalonan en torno a las restricciones reales de la obra: horarios comerciales, accesos, ventanas de grúa.

  • Gestión de proyecto
  • Desarrollo técnico
  • Sourcing y aprovisionamiento
  • Instalación
  • Puesta en marcha
Mostrador curvo de atención en montaje en la fábrica

Fabricación & Producción

No nos limitamos a revender. A través de nuestras marcas y de nuestra red fabril europea, RIMASEE fabrica según especificación — y responde por el resultado. Las unidades llegan probadas en fábrica con documentación serializada, para que la puesta en marcha parta de un estado conocido.

  • Fabricación OEM
  • Investigación y desarrollo
  • Fabricación a medida
  • Producción
  • Logística y entrega
Célula automatizada de corte de chapa en la nave de producción

Soluciones de Automatización

Afinomaq, la especialista en automatización que representamos oficialmente, convierte pasos manuales en líneas en movimiento — robótica, transportadores y la capa de control que mantiene la línea cohesionada. La integración cubre garras, protecciones y diseño apto para lavado — no solo el brazo robótico.

  • Integración de brazos robóticos
  • Transportadores y manejo de materiales
  • Automatización de procesos
  • Optimización de líneas
  • Control e integración de PLC
Detalle de dosificador y transportador en una línea de producción de panadería

Equipamiento de Procesamiento Alimentario

Equipamiento térmico y de proceso concebido para trabajo continuo y seguro en entorno alimentario — liderado por las plataformas de horneado Maple Ovens. Caprea Bakery Equipment, nuestra marca independiente de proceso de panadería, cubre el lado de la masa. Las líneas se especifican desde el caudal: primero los kilogramos por hora, después la lista de máquinas.

  • Equipos de línea de procesamiento
  • Sistemas de panadería y hornos
  • Diseño higiénico
  • Escalado de capacidad
  • Sistemas energéticamente eficientes
Plano técnico acotado de la sección de una vitrina

Soluciones de Producto

Estándar donde lo estándar funciona, a medida donde no — refrigeración, productos fabricados y construcciones únicas, en gran volumen o en una serie de uno. Cada construcción a medida se entrega con los mismos planos, lista de repuestos y cobertura de servicio que una unidad de catálogo.

  • Refrigeración de retail (incl. HydraThermal Loop)
  • Equipamiento a medida
  • Capacidad para alto y bajo volumen
  • Soluciones energéticamente eficientes
  • Productos fabricados en madera y metal

03 — Planificación de tienda

La tienda, planificada
antes de existir.

Para supermercados y retail alimentario no entregamos solo las vitrinas — planificamos la sala de ventas donde se asientan. Layout, flujo de clientes, ingeniería de refrigeración y mobiliario a medida se diseñan como un solo paquete, para que la tienda funcione el día de la apertura y siga funcionando cada día después.

EntradaRefrigeradosCongeladosMostrador asistidoPanaderíaCajasCircuito HTL
  • Refrigeración
  • Panadería y calientes
  • Mobiliario y cajas
  • Flujo de clientes
  • Circuito de agua HTL
  • Layout e implantación del equipamiento

    Dónde va el frío, hasta dónde llega el aroma de la panadería y cómo se encuentran los departamentos — decidido en el plano antes de pedir una sola vitrina.

  • Flujo de clientes y merchandising

    El recorrido que los clientes realmente hacen, dibujado y contrastado con el layout, para que los departamentos de mayor margen queden en el camino — y no fuera de él.

  • Ingeniería de refrigeración

    Plug-in, remota o HydraThermal Loop — cada vitrina del plano está respaldada por un cálculo de carga y un concepto de servicio.

  • Mostradores y mobiliario a medida

    Mostradores asistidos, cajas y mobiliario de sala fabricados según el plano, bajo el mismo contrato que el equipamiento.

Línea de mostradores asistidos a medida para un proyecto de tienda, en producción en la planta de fabricación
Larga línea de vitrinas refrigeradas de puertas de vidrio montada en la planta de producción
Horno Maple Ovens Gourmet en palet de envío en el almacén, listo para instalar

Mobiliario de tienda a medida en producción — construido según el plano, entregado con el equipamiento

04 — Layout flexible de tienda

Una tienda que cambia
sin cerrar.

Los clientes premian las tiendas que se sienten nuevas — un rincón de temporada este mes, una barra de frescos el próximo. En una tienda convencional, cada cambio significa obra: solera cortada, desagües movidos, líneas de refrigerante, secciones cerradas durante semanas. RIMASEE planifica tiendas donde cambiar el layout es una tarde de trabajo, no una obra.

Mano de obra

Técnicos en sitio para cada cambio

Electricidad

Conexiones fijas enterradas en el suelo

Agua

Desagües y suministro fijados en la solera

Datos

Monitorización atada a puntos fijos

Residuos

Demolición en cada reforma

Hoy. Mañana. Más allá.

Un plano, tres momentos de su vida. Cambie la vista y vea los módulos moverse, aparecer y retirarse — sin obra de por medio.

Refrigerados
Congelados
Charcutería
Panadería
Circuito HTL

Las zonas discontinuas son bajantes de techo preinstaladas — puntos de conexión esperando al próximo módulo.

Instalaciones por el techo,
no por el suelo.

La clave está en dónde viven las conexiones. Lleve agua, energía y datos por el techo — en carriles técnicos — y cada posición de la sala de ventas se convierte en un punto de conexión posible. La vitrina se conecta desde arriba; muévala, añada otra, retire una, y el suelo nunca se toca.

Es el HydraThermal Loop llevado a su conclusión. El HTL ya pone todas las vitrinas en un único circuito de agua sin sala de máquinas; pase ese circuito por el techo y el frío de su tienda queda tan móvil como las estanterías. El mismo circuito, las mismas vitrinas plug-in — ahora con un layout que sigue a su merchandising, no a su tubería.

Explorar el HydraThermal Loop →
Vista isométrica de una tienda HydraThermal Loop: vitrinas conectadas por un único circuito de agua a la estación de bombeo, recuperación de calor, drycooler de azotea, paneles solares y baterías
El HydraThermal Loop — todas las vitrinas en un único circuito de agua

Fiabilidad operativa

  • Las secciones siguen vendiendo durante los cambios
  • Módulos plug-in probados en fábrica
  • Sin trabajos de refrigerante en la sala de ventas
  • Servicios accesibles por el techo, sin levantar suelo

Costes predecibles

  • Reformas presupuestadas como cambios de módulos
  • Sin demoliciones ni obras de suelo
  • Energía medida por módulo
  • Un contrato para todos los cambios

Diseño a prueba de futuro

  • Bajantes de techo preinstaladas
  • Layouts replanificados por temporada
  • Conceptos nuevos probados como pop-ups
  • Crece con el HTL y con solar + baterías

La caja de herramientas de la tienda flexible.

Bloques modulares que RIMASEE suministra para tiendas diseñadas para cambiar — todos especificados, fabricados y mantenidos bajo el mismo contrato.

Mostradores asistidos con frentes de vidrio en una tienda moderna
01

Mostradores convertibles

Atención asistida de día, autoservicio fuera de horario — un mostrador, dos modos de operación, cambiados sin herramientas.

Armarios murales refrigerados modulares e islas multideck en una sala de ventas
02

Armarios murales modulares

Secciones de pared en anchos estándar que alternan entre refrigerado, ambiente y estantería según crecen y encogen los departamentos.

Vitrina de vidrio curvo de una familia de expositores a juego
03

Conjuntos flexibles de vitrinas

Vitrinas plug-in listas para HTL en familias a juego — la línea puede ampliarse, dividirse o recombinarse y seguir leyéndose como un solo diseño.

Estantería móvil de pan y panadería con baldas de madera inclinadas
04

Estanterías móviles

Góndolas y expositores sobre ruedas con bloqueo y energía de conexión rápida — un nuevo plano de pasillos en un solo turno.

Expositor central inclinado de fruta servido desde un punto de conexión
05

Columnas de servicio

Bajantes del carril de techo con energía, agua y monitorización — aparque un módulo donde llegue una columna.

Islas de congelados autónomas con tapa de vidrio listas para enviar
06

Módulos de frío plug-in

Islas refrigeradas autónomas y vitrinas pop-up que se conectan al circuito de agua HTL en minutos.

Planifique una tienda que nunca se detiene.

Cómo trabajamos

Del concepto a la puesta en marcha

01
Marcador de posición — falta fotografía: consulta en las instalaciones del cliente

Escuchar

Cada proyecto empieza en su planta, no en nuestro catálogo. Mapeamos sus productos, volúmenes, restricciones y planes de crecimiento — porque el equipo correcto para una cocina de doscientos cubiertos es el equipo equivocado para una planta de procesamiento, y la única forma de saber la diferencia es preguntar.

02
Render de concepto usado en la planificación del proyecto

Planificar

Nuestros ingenieros convierten lo escuchado en una especificación: selección de equipos, distribución, servicios e integración, con los compromisos presupuestados y explicados en lenguaje claro. Usted aprueba un plan, no un misterio.

03
Equipamiento en producción en la fábrica

Fabricar

Suministrado y fabricado a través de nuestra red europea de confianza — fábricas en Portugal e Italia que conocemos personalmente, cuyas naves hemos recorrido y por cuya calidad respondemos con nuestro propio nombre.

04
Técnicos colocando un panel durante la instalación

Instalar

Entregado, posicionado, conectado, puesto en marcha y probado bajo carga en sitio. Formamos a sus operadores, entregamos la documentación y nos quedamos hasta que funcione como prometía el plan — y seguimos contestando el teléfono después de irnos.

Cuéntenos qué está construyendo.

Desde una máquina hasta una planta completa — todo proyecto empieza con una conversación, y toda conversación empieza con lo que usted produce.

Iniciar un proyecto